BRAND STORY

Cacao Grocery Shop

코코하 l KOKOHAA

코코하(KOKOHAA)는 카카오패밀리가 운영하는 '카카오 전문 그로서리 숍'입니다. 신들의 열매라 불려온 '카카오' 열매를 중심으로 건강하고 안전한 식문화를 만들어가는데 집중합니다. 코코하의 '카카오'는 특별합니다. 카카오를 재배하는 마야의 후손 과테말라 '께치족'과의 깊은 우정과 연대감으로 함께하기 때문입니다. 코코하는 공정무역을 중시하며 소수민족의 귀한 식재료의 가치를 소중하게 여깁니다. 이러한 코코하의 관점은 자연스럽게 '가공'의 영역으로도 연결됩니다. '코코하'는 께치족이 손수 재배한 고품질의 카카오 생두를 국내로 바로 받아 제주에서 직접 로스팅 합니다. '께치족'이 손수 재배한 카카오의 품질과 신선함을 훼손하지 않고 오롯이 전달하기 위함입니다. 이렇게 만들어진 카카오를 바탕으로 다양하고 풍성한 제품과 경험들을 선보입니다. 코코하에 오신 모든 여러분, 코코하의 카카오를 마음껏 누려주시기 바랍니다.

Sound of Delight

코코하(KOKOHAA)라는 브랜드 이름 안에는 기분 좋은 소리가 담겨있습니다. 맛있는 음식을 먹거나 마음에 드는 음료를 마시고 나면 기쁨과 감탄의 소리 ‘하(HAA)’가 저절로 입밖으로 흘러나오기 마련인데요. 바로 그 ‘하(HAA)’라는 즐거운 소리가 '코코하'의 이름 안에 담겼습니다. 이 소리처럼 코코하와 함께하는 모든 시간이 여러분에게 즐거운 경험이 되길 바랍니다.

OUR BRAND

자체 브랜드 소개

로이인더정글 · 카밀라스

카카오 전문 그로서리 숍을 지향하는 코코하에서는 원재료 브랜드 ‘로이인더정글’과 프리미엄 디저트 브랜드 ‘카밀라스’ 등 두 개의 자체 브랜드를 전개하고 있습니다. 두 브랜드 모두 고유의 특징을 가지고 있지만, 좋은 식재료를 바탕으로 건강하고 안전한 식문화를 만들어간다는 목표는 동일합니다. 각 브랜드의 이야기를 차례로 만나보세요.

Searching for the real

로이인더정글 l ROY IN THE JUNGLE

로이인더정글은 원재료 브랜드로, 좋은 사람들과 함께 세상 곳곳에 숨겨진 좋은 식재료를 찾아 그 가치를 전하는데 집중합니다. 그리고 원재료, 탐험, 공동체라는 세 가지 단어를 중시합니다. 좋은 원재료를 찾기 위해서는 반드시 집요한 탐험 정신이 필요합니다. 또한 원재료의 생산자-소비자가 오래도록 상생해나가려면 공동체 정신이 필수적입니다. 공동체 정신이 없다면 제 아무리 좋은 식재료라 하더라도 끈끈하고 의미있는 연결을 만들어내지 못하기 때문입니다. 로이인더정글은 생산자와 '거래'가 아닌 '관계'에 초첨을 맞춥니다. 이것이 로이인더정글이라는 브랜드의 가장 큰 자산입니다. 이러한 자산은 생산자-유통자-소비자를 더욱 끈끈하게 연결하고, 더 나아가 건강한 먹거리 공동체를 만드는데 중요한 밑거름이 된다고 믿습니다.

로이인더정글은 카카오를 비롯해 꽃설탕, 바닐라빈, 개암나무 열매 등 원물을 찾아나서며 투박하지만 진정성 있는 방식으로 좋은 식재료의 가치를 제품에 담아냅니다. ‘진짜를 찾아서(Searching for the real)’이라는 브랜드 모토처럼, ‘진짜’를 찾아나서는 탐험을 멈추지 않으려고 합니다. 더 열심히 탐험하고, 더 열심히 제품에 담아내겠습니다. 우리의 식탁에 음식 그 이상의 소중한 가치들이 다채롭게 올라가기를 바랍니다. 로이인더정글의 탐험을 계속 지켜봐주세요!